miércoles, julio 3, 2024

Destrozado por Barbara Ross


¡Oh, no! Esta es la última entrega de una de mis collection de misterio culinario acogedor favoritas. Sin embargo, es una manera maravillosa de terminar los libros, con una serie de hermosas bodas que prometen cielos despejados y horizontes brillantes para todos nuestros queridos personajes una vez que se pasa la última página.

Pero primero, hay un asesinato del que ocuparse. Julia Snowden es copropietaria de la Snowden Household Clambake y está un poco nerviosa por empezar la nueva temporada en Morrow Island con una boda. No se trata de una ceremonia cualquiera que ella está supervisando; se trata de la boda de dos de sus mejores amigos: la ceramista Zoey Butterfield y el oficial de policía Jamie Dawes. Como dama de honor, quiere que todo sea perfecto para la pareja que se casa en su día especial.

El primer indicio de que el fin de semana no transcurrirá sin complicaciones es el pronóstico de tormenta para la noche de la cena de ensayo la víspera de la boda. La cena es una tradicional almeja isleña, y los invitados son transportados hacia y desde Busman’s Harbour. Se espera que sólo unos pocos miembros selectos de la fiesta de bodas y la compañía de almejas permanezcan en la isla después.

Julia ya está pendiente del tiempo cuando se da cuenta de que hay un invitado a la cena que no parece tener ningún vínculo con ninguno de los dos bandos de la boda. Dado que interrogar y posiblemente deshacerse de un intruso sería mucho más perturbador que simplemente dejar pasar su presencia, Julia determine dejarlo socializar, aunque parezca que está teniendo casi tantas conversaciones desagradables como agradables con los invitados reales. Por desgracia, ocurre lo peor y el intruso se desliza de repente de su banco de picnic, aparentemente víctima de una reacción alérgica grave.

Julia y sus amigos intentan salvarlo, pero está demasiado lejos. Discretamente, alejan su cadáver del resto de los invitados, a quienes deben comenzar a llevar de regreso a tierra firme rápidamente ante la llegada de la tormenta. Mientras Julia y su novio, el detective de la policía estatal de Maine Tom Flynn, comienzan a reconstruir lo que le sucedió a la víctima interrogando a las personas que permanecen en la isla Morrow, poco a poco descubren su retorcida historia con demasiados miembros de la fiesta de bodas. Una vez que queda claro que el hombre muerto en realidad fue asesinado, Julia y Tom harán todo lo posible para atrapar al asesino para que el mejor día de la vida de Zoey y Jamie hasta ahora pueda seguir adelante (en su mayoría) como estaba planeado.

Como fanático de los misterios de Maine Clambake (¡incluso tengo un mapa enmarcado de Busman’s Harbour en mi pared!), Me entristece mucho que esta serie desaparezca. Sin embargo, definitivamente puedo estar de acuerdo con el razonamiento de Barbara Ross en el epílogo de esta novela, y tengo muchas ganas de leer lo que escriba a continuación. Julia merece un descanso de la resolución de crímenes y un ultimate feliz para siempre.

Al ultimate del libro se incluyeron cinco recetas deliciosas, todas de platos servidos durante el fin de semana de la boda. Como mis hijos regresan de la escuela durante el verano y me molestan constantemente para entretenerme, decidí intentar preparar estas delicias para niños con ellos.

Ingredientes

Para la base

1 taza de mantequilla

1 taza de azúcar morena clara

1 yema de huevo batida

1 cucharadita de vainilla

2 tazas de harina

½ cucharadita de sal

Para la cima

12 onzas de chocolate de alta calidad (con leche u oscuro, como prefieras)

1 taza de nueces picadas (pecanas o nueces, como prefieras; estas también se pueden omitir)

Instrucciones

Precalentar el horno a 350 grados

Mezcle los ingredientes de las galletas usando un procesador de alimentos o una batidora.

Cubre una bandeja para hornear galletas con papel pergamino.

Extiende la masa de galletas en una capa fina sobre el papel pergamino; debe tener aproximadamente un cuarto de pulgada de espesor.

Hornee en horno precalentado durante 15-20 minutos.

Mientras hornea, derrita el chocolate a baño maría.

Al sacar las galletas del horno, esparcir el chocolate derretido por encima con una espátula de goma. Espolvorear con las nueces picadas.

No cortar en cuadritos hasta que las galletas y el chocolate estén completamente fríos. Corta en el tamaño que quieras.

¡Fueron tan fáciles de hacer que mi hijo de 13 años está bastante seguro de que podrá hornearlos solo la próxima vez! No creo que haya prestado mucha atención cuando estaba separando la yema de la clara, pero un poco de práctica lo ayudará a aprender bastante rápido y, por lo demás, confío plenamente en sus habilidades.

Lo más importante es que tenían un sabor increíble. No los llamaría cuadrados de toffee, sino más bien galletas de toffee, especialmente si terminas haciendo algunos de ellos rectángulos por accidente, como me pasó a mí. De todos modos, eran delicias perfectas, que se derretían en la boca y estaban cubiertas de chocolate. Recomiendo usar un cortador de pizza para que cortarlas sea más fácil, y creo que tenían un sabor absolutamente increíble sin nueces, aunque tus preferencias pueden diferir, por supuesto.

La semana que viene, nos dirigiremos al sur, a mi zona, para disfrutar de un momento muy milenario mientras investigamos una boda mucho más trágica. ¡Únete a mí!

Ver también: Cocinando los libros: Un destello de problema por Daryl Wooden Gerber

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